par Kris Cal | Mai 21, 2025 | Cabinet de Curiosités
Il est des figurines qui dépassent leur simple silhouette de terre cuite. Celle-ci, je l’ai acquise à l’hiver 2020, non pas dans une boutique ou sur un marché, mais auprès de l’association des collectionneurs cannetois, en partenariat avec le Comité d’Animation du...
par Kris Cal | Mai 20, 2025 | Bacchus & Gambrinus m’ont dit…
Retour sur le 3ᵉ Salon de la Bière de Draguignan Samedi 18 mai, les effluves de malt et de solidarité flottaient dans l’air du Jardin d’Anglès. Pour sa troisième édition, le Salon de la Bière de Draguignan, organisé par le Lions Club Doyen, quittait les murs du...
par Kris Cal | Mai 19, 2025 | Terroir 3.0
Le 22 mai 2010, un développeur du nom de Laszlo Hanyecz commandait deux pizzas pour 10 000 bitcoins. À l’époque, c’était un pari un peu fou, un coup d’essai pour démontrer que cette monnaie numérique expérimentale pouvait servir à quelque chose de concret. Résultat ?...
par Kris Cal | Mai 17, 2025 | Mémoire Vive
1 Au croisement de la rue Grande et de la rue Saint-Félix, en face d’Ô Bulles Carrées, le caviste, une maison bourgeoise au bel aplomb s’impose discrètement. Deux étages, des proportions équilibrées, et cette porte de cave, dont l’encadrement de pierre taillée attire...
par Kris Cal | Mai 16, 2025 | Chronique Épicurienne
1 Il est des recettes qui n’appartiennent ni aux livres, ni aux modes, mais qui, pourtant, semblent régner sur les âges. Elles ne suivent ni mesure, ni règle ; elles sont transmises dans un souffle, comme une main tendue à travers les âges. Dans une cuisine, elles...