par Kris Cal | Août 26, 2026 | Entre Deux Gorgées
Quand une langue devient une barrière commerciale Il suffit parfois d’une étiquette, d’un mot imprimé un peu plus gros qu’un autre ou d’une notice qu’il faut traduire pour que surgissent, derrière ce qui semblait n’être qu’une question assez banale de commerce...
par Kris Cal | Juil 6, 2026 | KrisCal Bet – Du concept au terrain, Terroir 3.0
Quand la technologie remet de l’humain dans le commerce de proximité Il y a des décisions qui ne naissent pas dans les tableaux Excel, ni dans les grandes présentations stratégiques. Elles naissent plus simplement, avec pragmatisme, d’un obstacle rencontré plusieurs...
par Kris Cal | Juil 4, 2026 | Mémoire Vive
1 Un soir d’été en musique Il est des soirées qui ne s’annoncent pas. Elles se construisent presque à notre insu, en laissant les heures s’enchaîner avec une étonnante cohérence.Ce vendredi en faisait partie.À La Pépie du Gueule Rouge, le rendez-vous...
par Kris Cal | Juin 15, 2026 | Entre Deux Gorgées
La cigale, la socca et les ratapignata L’été arrive toujours avant les journaux. Les journaux ont besoin d’une date ; l’été, lui, se contente d’un signe, parfois même de plusieurs. Cette année, il a commencé, samedi 13 à 13 heures, par m’envoyer une cigale. Une seule...
par Kris Cal | Mar 17, 2026 | Bacchus & Gambrinus m’ont dit…
Un salon professionnel n’est jamais seulement un alignement de bouteilles. C’est une promenade. On y avance verre en main, on écoute, on retrouve parfois un visage connu, et l’on se surprend à penser à sa cave, à sa carte, aux verres que l’on pourrait servir un soir...
