Sainte Barbe et les seïssoun

Sainte Barbe et les seïssoun

Quand la Provence, la terre et le feu se donnent rendez-vous au Thoronet En Provence, décembre s’ouvre toujours par un geste délicat. Trois coupelles, un peu de terre, quelques graines de blé ou de lentilles. Dans les maisons, on prépare les seïssoun et l’on plante,...