par Kris Cal | Jan 12, 2026 | Terroir 3.0
Économie de la confiance locale — Épisode 2 Les terroirs ont toujours su tenir des registres. Pas forcément des registres officiels, ni même écrits. Des registres de mémoire, de gestes, de récits transmis à voix basse. On savait d’où venait le produit, qui l’avait...
par Kris Cal | Jan 5, 2026 | Terroir 3.0
Économie de la confiance locale — Épisode 1 Dans nos villages, la confiance ne se signait pas sur un écran. Elle se donnait, naturellement. Elle passait par un regard qui ne fuyait pas, par une poignée de main franche, par un « tu peux compter sur moi » prononcé sans...
par Kris Cal | Jan 1, 2026 | Mémoire Vive
Le 1er janvier a ceci de particulier qu’il oblige à la décantation. Comme un vin qu’on laisse respirer, l’année écoulée se pose enfin dans le verre, débarrassée du bruit, des urgences factices et des enthousiasmes trop rapides. L’année qui s’achève aura été dense,...