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Somm’Up : ces salons qui se dégustent comme un voyage

Somm’Up : ces salons qui se dégustent comme un voyage

par Kris Cal | Mar 17, 2026 | Bacchus & Gambrinus m’ont dit…

Un salon professionnel n’est jamais seulement un alignement de bouteilles. C’est une promenade. On y avance verre en main, on écoute, on retrouve parfois un visage connu, et l’on se surprend à penser à sa cave, à sa carte, aux verres que l’on pourrait servir un soir...

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