Où le thé nous attendait déjà

Où le thé nous attendait déjà

Il y a des lieux qui n’existent plus, et pourtant, ils n’ont jamais vraiment cessé d’être là. Ils flottent dans nos mémoires comme le parfum d’une infusion oubliée, entre les rayonnages d’un passé qui sent bon la lavande, le romarin, et ce petit rien d’absinthe qui...
Le goût des apéros du soir

Le goût des apéros du soir

Entre mémoire, attente et promesse Le jour, tout doucement, s’efface. Il étire ses dernières lueurs sur les pierres chaudes, suspend le temps entre lumière et ombre, comme pour mieux le retenir encore un peu. C’est ce moment précieux où la vie s’installe déjà, alors...
Un dimanche à la campagne

Un dimanche à la campagne

Convivialité et douceur au Pont d’Argens Un nom de groupe sur WhatsApp, des invités triés sur le volet, un rendez-vous pour la plupart, ce dimanche fut une parenthèse enchantée. Ce dimanche 18 mai, le soleil caressait doucement les feuilles, dessinant des ombres...
Caillette, tu porteras mon souvenir

Caillette, tu porteras mon souvenir

1 Il est des recettes qui n’appartiennent ni aux livres, ni aux modes, mais qui, pourtant, semblent régner sur les âges. Elles ne suivent ni mesure, ni règle ; elles sont transmises dans un souffle, comme une main tendue à travers les âges. Dans une cuisine, elles...

Chronique Épicurienne

Digressions philosophiques, poétiques ou nostalgiques autour de l’épicurisme Ici, le temps s’étire un peu. On y parle d’art de vivre, de plaisirs simples, de saisons qui passent, de gestes qui reviennent. On y trouve le goût des choses vraies, l’amour du silence après...