KrisCal Bet s’inscrit dans une trajectoire précise, située dans le temps.
Sa création intervient au début de l’été 2025, à l’issue d’un cycle professionnel arrivé à maturité, et après une période volontairement consacrée à la formation, à l’observation et à la consolidation d’un socle de compétences directement liées aux projets en cours.
Ce temps de préparation a permis d’approfondir des univers déjà familiers, en particulier autour des filières vini-viticole et oléicole, tout en élargissant le champ à des pratiques complémentaires : conduite agroécologique des exploitations viticoles, fabrication de la bière, élaboration d’apéritifs et de spiritueux, production de vinaigres et de condiments, savonnerie artisanale. Il a également intégré les cadres réglementaires indispensables à leur mise en œuvre, du permis d’exploitation aux exigences d’hygiène et de sécurité alimentaire. Loin d’une accumulation théorique, ces formations ont été envisagées comme des outils de compréhension du terrain et de dialogue avec les acteurs.
C’est dans ce contexte que KrisCal Bet est immatriculée au Registre du commerce et des sociétés de Draguignan en juillet 2025. L’objet social déclaré formalise cette continuité entre réflexion et action : prestations de services dans le domaine de l’animation commerciale, de la préparation de boissons, de la valorisation et de la gestion active de marque dans le cadre d’événements et d’actions promotionnelles, incluant animations commerciales et culturelles, organisation de dégustations, mise en valeur de produits artisanaux, concession active de droits d’exploitation de marque, accompagnement logistique d’événements locaux et valorisation digitale des actions menées sur le terrain, tels que définis dans l’extrait Kbis.
Ce cadre n’a rien d’abstrait. Il correspond à une réalité de travail déjà engagée au sein d’un écosystème existant, celui du Clos du Rigoulier et de ses établissements, dont Ô Bulles Carrées, ainsi qu’au développement transversal de la marque Gueule Rouge. KrisCal Bet intervient ici comme une structure d’appui, pensée pour accompagner des projets en phase de construction, de montée en maturité ou de repositionnement, sans les fragiliser par des charges ou des injonctions prématurées.
La rubrique KrisCal Bet – du concept au terrain s’inscrit dans cette continuité. Elle ne vise ni l’exhaustivité ni la transparence totale. Elle propose un regard situé, nourri d’expériences réelles, où le concept est confronté au terrain, et où le terrain alimente en retour la réflexion. Les sujets abordés, qu’ils touchent à la marque, à l’événementiel, au commerce, au récit, aux outils digitaux ou aux usages émergents, le seront dans un cadre maîtrisé, respectueux des nécessaires zones de confidentialité.
KrisCal Bet est ainsi moins un point de départ qu’un point d’alignement. Celui où un temps de formation, une déclaration d’activité et des pratiques concrètes se rejoignent pour dessiner une manière de travailler, ancrée dans le réel et tournée vers l’avenir.
